2017年3月24日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布第2509公告，正式宣布福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司通過了共和國農(nóng)業(yè)部肉雞無高致病性禽流感隔離區(qū)驗收評估。權(quán)威證實，圣農(nóng)發(fā)展下設(shè)的肉雞無高致病性禽流感生物安全隔離區(qū)達到了國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

2016年12月7日至9日，農(nóng)業(yè)部委托全國動物衛(wèi)生風(fēng)險評估專家委員會派出專家組，對福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司肉雞非免無禽流感生物安全隔離區(qū)進行了現(xiàn)場評估驗收。

評估驗收期間，專家組嚴(yán)格按照國家規(guī)定的相關(guān)評審要求和內(nèi)容，對生物安全隔離區(qū)進行了系統(tǒng)、全面、細(xì)致的評審驗收。通過評審，專家組認(rèn)為圣農(nóng)生物安全隔離區(qū)達到了肉禽無高致病性禽流感生物安全隔離區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的要求，具備維持無高致病性禽流感狀況的能力，并建議予以通過。

據(jù)悉，目前達到肉雞無高致病性禽流感企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的國內(nèi)企業(yè)僅有兩家，圣農(nóng)便是其中之一。與國內(nèi)養(yǎng)雞行業(yè)普遍采用的“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式不同，圣農(nóng)從一開始就堅持 “自繁、自養(yǎng)、自宰”的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式，所有飼料廠、孵化廠、祖代父母代種雞場、商品代肉雞場、宰殺廠均為公司自有，并建立了完善的食品安全追溯體系，可追溯每一批次乃至每一羽雞只從成品到宰殺、到飼養(yǎng)、到孵化、到種蛋、到飼料整個生產(chǎn)過程，從而確保了雞肉安全。正是因為全產(chǎn)業(yè)鏈的科學(xué)管理與嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)控制，使得圣農(nóng)成立34年來，從未發(fā)生過食品安全事故，享譽業(yè)界。

在肉類加工方面，圣農(nóng)采用現(xiàn)代化無菌無塵熟食加工生產(chǎn)線，符合ISO9000：2000、ISO14000及HACCP管理體系要求。

憑借完整的一體化全產(chǎn)業(yè)鏈，圣農(nóng)實現(xiàn)了食品安全的可追溯性，并依靠優(yōu)良的品質(zhì)和穩(wěn)定的供應(yīng)成為肯德基的長期戰(zhàn)略合作伙伴，麥當(dāng)勞中國本土雞肉供應(yīng)商，2008年北京奧運會、2010年上海世博會、廣州亞運會、2011年深圳大運會、2015年首屆青運會和2016年G20峰會的指定雞肉供應(yīng)商，以及雙匯、太太樂、安井、海霸王、沃爾瑪、麥德龍、華潤萬家、世紀(jì)聯(lián)華、永輝等食品加工企業(yè)及大型超市重要雞肉供應(yīng)商。曾六次榮獲中國食品安全年會十強企業(yè)殊榮。

此次農(nóng)業(yè)部肉雞無禽流感生物安全隔離區(qū)評估的通過，使圣農(nóng)更加堅定了企業(yè)身負(fù)的食品安全責(zé)任，心懷成為世界級食品企業(yè)的遠大志向，繼續(xù)努力為消費者提供安全、健康、營養(yǎng)的食品。

附錄:圣農(nóng)生物安全隔離區(qū)生產(chǎn)單元及位置

文件鏈接：http://jiuban.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/nybgz/201703/t20170327_5539693.htm